第22章

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現在徐大花也敢故意開開玩笑了,也不怕再刺激到唐秉白脆弱的心靈。

果然,唐秉白不以為意,反而解釋道:“人身上的泥垢並不一定是沾上了灰塵纔有的,這是由於人體的皮膚會處於新陳代謝,加上皮膚分泌的油脂,纔會泥一樣。”

“新陳代謝?”

“就是人體每天都會有舊的細胞死去,又會有新的細胞生成,周而複始。”唐秉白試圖用簡單的話解釋。

但是徐大花卻傻笑著擦了擦額頭的汗,道:“好高深,聽不懂,我剛剛和你說笑呢,不過我知道你身上的皴咋來的。”

“噢?怎麼來的?”唐秉白好奇。

“我奶和我說過,人都是女媧娘娘用泥巴捏出來的,所以不管怎麼洗,身上總是有泥垢的。”

“哈哈哈,還有這種說法?有意思。”唐秉白被逗笑了,果然民間對於科學,有些浪漫而極具想象的解釋。

“不過嘛,像你這樣的,就是女媧娘娘用手捏了以後還吹了氣的,我這種就是她偷懶用藤條抽出來的泥點子了。”徐大花歎了一口氣,這人和人啊,就是不一樣。

看出她似乎心情有些低落,唐秉白心裡也有些發堵,他安慰道:“大花,你腦子靈活,手藝也好,心腸也好,你在我心裡,比很多人都好得多的多。”

“是不是知識分子都特彆會說話?”徐大花笑了,心裡那淡淡的鬱悶一掃而空,冇道理還要一個殘障人士鼓勵自己,再怎麼自己也好手好腳的,不應該情緒低迷纔是。

今天中午,徐大花也不打算做什麼大餐,準備一人一碗打滷麪,最近唐秉白身體恢複了很多,已經可以正常吃飯,不用總是喝湯湯水水了。

她讓兩個孩子陪著哥哥,自己去到廚房,從空間拿出一塊上好的黑豬五花肉,切成薄薄的小片,放在碗裡備用。

拿五個雞蛋,打在一個大碗裡,留一點蛋清倒進剛剛的豬肉片裡,抓一抓,這樣能讓豬肉更加滑嫩,再用筷子把雞蛋打了,撇去上麵的浮沫。

等鍋熱了,倒油,等油有一點冒泡的時候,迅速把雞蛋倒進去,略微翻炒一下,等凝固成型以後立刻盛出來備用。

再次倒油,油溫合適以後放入蔥薑還有八角,這都是徐大花剛剛在空間通過意念切碎的,她現在已經能熟練的一心二用,節約時間了。

等炒出香味了,就把八角夾出去,加點柴火把火弄大一點,再把肉片倒進去,大火一炒,肉片顏色瞬間變了,還散發出誘人的香味。

一股腦倒進去被切成小塊的西紅柿,大概用了四五個,然後加水,等水開始咕嘟冒泡,放生抽和老抽,加點糖提個鮮,蓋上蓋子,再燜一會兒,這會兒,灶膛裡的火已經被弄小了,免得把湯汁燒乾。

趁這個功夫,徐大花在旁邊的大鍋裡倒入準備好的開水,加了點鹽以後才下了一大把麪條,用筷子時不時攪拌一下。

其實下麪條用冷水和熱水都行,用冷水,麪條會更加勁道有嚼勁,用熱水則是更加軟爛。

考慮到唐秉白和兩個孩子消化的問題,再加上徐大花自己也喜歡吃軟和一些的,她選擇用熱水。

麪條快要好了,徐大花把旁邊西紅柿鹵子的鍋打開,將雞蛋放進去,翻炒著,等金黃的雞蛋塊都均勻的裹上了一層醬汁,就停下了。

找出四個大碗,把麪條分一分,徐大花開門大吼一聲,“吃飯了!”

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