第十五章 桂花糕

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薑黎緩步走到老奶奶身邊,然後坐在她旁邊的椅子上。

“奶奶這棵桂花樹是您家的嗎?”

老奶奶搖搖頭。

“桂花樹是村子裡的,各家想做點什麼吃食的時候,都會來這裡摘。”

薑黎眼神一亮,隨即問道。

“那我想做桂花糕,可以從樹上摘點嗎?”

老奶奶輕柔的目光落到薑黎身上,似是在仔細思索。

過了好一會兒,才笑著應道。

“當然可以,廚房在右邊,民宿是我孫子開的,裡麵的廚具你可以隨便用。”

聽到這話,薑黎笑得十分燦爛。

“謝謝奶奶!一會兒做好了我給你拿過來嚐嚐!”

因為事先冇有準備,薑黎就先回到房間。

假裝在行李中拿,實際上在係統商城裡麵買了粘米粉,糯米粉還有紫薯粉。

當然,薑黎也冇有忘記兌換幾個桂花形狀的模具,做出來的會更加好看。

她曾經小的時候,師傅也曾經給她做過桂花糕。

經常坐在師傅店裡的門檻上,拿著桂花糕細細品嚐。

偶爾傳出的桂花香,還能給師傅招攬到不少客人。

等薑黎長大以後,就開始跟著師傅學習做菜。

學習的第一道佳肴,就是桂花糕。

來到民宿的廚房,薑黎拿出食材。

她剛剛讓薑旭去門口撿了不少的桂花,洗乾淨以後放在一邊。

從袋子裡倒出粘米粉和糯米粉,再加一點白砂糖,倒入清水攪拌均勻。

因為麪粉的吸水性不同,所以清水要適量增減。

直到可以用手攥成團,然後輕輕一捏就會散開,這樣就可以了。

然後從中取出一部分倒入紫薯粉,過篩一遍,吃起來會更加細膩。

這樣就準備完成了。

把白色的米粉倒入模具,紫薯的米飯被薑黎放在中間。

用模具壓好以後,就可以上鍋蒸了。

萬能助手薑旭也已經把水燒開了,蒸個35分鐘就可以了。

接下來就等著晾乾以後撒上乾桂花,再淋上一勺係統的祕製蜂蜜。

過了這麼多天,係統裡麵也已經積攢下二十多斤的蜂蜜。

薑黎正愁要怎麼給它用一用,放在係統揹包裡麵限製也是怪可惜的。

趁著桂花糕在鍋上蒸的這功夫,薑黎再燒上一壺熱水,準備泡一壺綠茶。

燒水壺發出輕微的嗡聲來,熱氣嫋嫋。

薑旭坐在旁邊看著,他感覺他都不認識薑黎了。

不論是在飯館裡做的菜,還是在這裡做的桂花糕和綠茶。

他竟然不知道薑黎什麼時候學會了這麼多東西。

想到薑黎也是在父母故去以後,才變成這個樣子。

明明之前也是被父母嬌生慣養長大的,連飯都不會做。

薑旭感覺到一陣心疼,誰知道他姐在背後做出了多少努力,才能做出如今的美味佳肴。

看來自己還是要更努力纔是,為薑黎撐起一片天。

薑黎纔沒空理會薑旭的小心思,她視線冇有焦點的隨意落在一處。

耳旁鬢髮微微散亂,慵懶的閒適的樣子,美的像古卷裡走出來的大家閨秀。

窗外吹來的陣陣微風,伴著鳥鳴,薑黎和薑旭閉上雙眼,靠在椅背上。

處於這樣的環境下,姐弟倆感受到了前所未有的輕鬆。

連薑旭都不知道,在不經意間,嘴角就揚起了一抹微笑。

薑黎的桂花糕出鍋了,趁著讓薑旭去跟老闆借托盤的功夫。

她從係統裡拿出蜂蜜和綠茶。

蜂蜜澆在桂花糕上,再撒上之前老奶奶送來的乾桂花。

白色的陶瓷盤裡,一個個被壓成小花狀的桂花糕放在上麵,小小一個十分的可愛。

桂花糕已經做好了,薑黎就開始準備泡茶。

一壺熱水澆下去,茶湯四散,清澈見底,香氣四溢。

薑黎一聞就知道,看來係統的茶葉也不是凡品。

素白的指尖與青色的茶盞也相配的很,薑黎拿起來輕嚐了一口。

半口茶水入口,先是微苦還有些澀,茶水在舌尖打了個轉兒,而後回甘。

薑黎頓時感覺連日來的疲憊一掃而空,連頭腦都清明瞭許多。

等薑旭回來以後,把桂花糕和茶水都放在托盤上。

兩人一起端了出去。

桂花樹下老奶奶還坐在那裡,身旁的小孩早就跑了冇影。

薑黎把東西放在臨時支起的小桌上,“老奶奶,您嚐嚐看?”

老奶奶點點頭,看著眼前的桂花糕,眼神裡流露出一絲懷念。

桂花糕聞起來甜甜的,跟她以前吃過的味道很像。

老奶奶輕輕將糕點放在鼻尖,一絲桂花清淡的香氣混雜著米香鑽進了鼻腔,特彆好聞。

然後再一口吃下。

“唔!”甜蜜綿軟的口感簡直一下子就讓老奶奶回到了從前。

想起她小的時候,也是坐在桂花樹下,阿孃乾著雜活。

她在旁邊一邊幫阿孃乾活,一邊吵著讓阿孃乾完活,就給她做桂花糕當做獎勵。

阿孃總會笑著點她的頭,寵溺的叫她小饞丫頭。

老奶奶眼裡閃爍著些許晶瑩的淚花,真的太好吃了。

本來她人老了,看什麼都不想吃,現在吃到這個桂花糕,倒是勾引起了她的食慾。

老奶奶拿了以後,薑旭也跟著拿了一塊。

他從剛纔就開始饞這口,拿起一個就往嘴裡送。

看起來就好吃的桂花糕,吃起來更加好吃了,口感不似平常蛋糕那麼喧軟。

吃起來糯嘰嘰的,很有嚼勁,還帶著淡淡的桂花清香。

還有中間紫薯的香氣,吃起來讓人眼前一亮,風味獨特。

薑黎在做的時候,最大程度的保留了食材的原汁原味。

濃濃的桂花香再加上撲鼻的米香,中間夾著的紫薯像是一份驚喜。

再配上她剛剛泡好的綠茶,吃起來治癒又愜意。

老奶奶雖然年紀大了,牙口不好,但就是好這一口。

好多年都不曾吃到過的味道,今天居然在這麼一個年紀輕輕的小姑娘手裡嚐到了。

也可以說是,死而無憾了。

薑黎看見了老奶奶眼角流下的那一滴眼淚,說心裡冇有觸動是假的。

還不等她多醞釀一會傷感的情緒。

係統軟乎乎又帶著激情的電子音響起。

叮,係統任務完成。

恭喜宿主獲得獎勵:種植土地一畝。

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