過了一會兒後,鍋裡的水分熬乾了,薑月加入了一大碗豆瓣醬,把紅花椒和青花椒放進後,邊熬邊攪拌。
“薑同誌,你這是在做什麼?好香啊。”
幾個嫂子們本來是在客廳坐著的,這會兒都湊了過來。
“我在做麻辣火鍋底料。”薑月笑著回答道。
眾嫂子們站在門口看著薑月忙碌著。
過了二十多分鐘後,又把桂皮、香葉、八角、小茴香等東西倒入鍋裡,繼續熬製著。
“哎啾。”
香味濃鬱,但是辛辣味也非常的重。
眾嫂子們這會兒,都有些坐不住了。
薑月把窗戶打開,房間也打開了,香味很快就傳了出去。
院裡的好些人聞到這個香味,都走了出來。
張玉和另外幾個嫂子因為味道太嗆人,都走了出去。
這會兒看到其他的嫂子們,張玉朝著她們招手。
“張嫂子,你們這是在做什麼?”
“你們怎麼都在這裡?這是什麼香味?”
“陸營長家屬正在做什麼麻辣火鍋底料。”
聽到張玉的話,好幾個嫂子望向廚房的位置。
“這是什麼東西?怎麼這麼香,還這般嗆人?”
張玉聽到她們的問話,有些得意的和大家解釋道。
“我看她用了這麼大一塊牛油,還有香菜、洋蔥、好多的香料...”
聽到張玉的話,有嫂子開口說道。
“這火鍋底料,得花多少錢呀?”
“這一鍋,怎麼也得花幾塊錢吧。”
聽到花幾塊錢,有嫂子驚呼了起來。
“幾塊錢,這也太奢侈了吧?”
“我們一天吃一塊錢的飯菜,已經是很奢侈了。”
張玉聽到後,故意說道。
“薑同誌可不一樣,她今天買東西,一買可就是**十塊。”
中午的時候,就有嫂子聽到了這件事情。這會兒聽到張玉這樣說,有嫂子好奇的問著薑月買了些什麼東西。
張玉把薑月買的東西說了出來,又說道。
“人家薑同誌買爐子都是兩個兩個的買,可不像我們這些貧農們,家裡就一個爐子。”
唐招娣聽著張玉的話,覺得張玉這話怪怪的。
“薑同誌是來隨軍,家裡什麼都冇有,一次把東西采買齊,是得花一大筆錢。”
林玲也附和著。
“可不是嘛,我們一次買一點兒,最後一算帳,也得好幾十塊。”
有嫂子覺得唐招娣和林玲說的對,也附和道。
“確實是這麼一回事。我剛來這裡時,也花了不少的錢。”
張玉冇想到,這些人會幫著薑月說話,難道這些人都忘了之前薑月在她們麵前說的那些難聽的話嗎?
說她們這些人是鄉巴佬,還說了其他的嫂子們,嫌棄她們穿的衣服不時髦...
說她嘴巴多,遲早會被收拾...
她是鄉下來的冇錯,可這幾年,她在這裡,早就和以前不一樣了,穿的不說多時髦,但也不是鄉巴佬,她哪裡話多了...
薑月此時已經煮好了火鍋底料,把這些底料用一個盆裝著,現在天氣冷,過幾個小時就能凝固了。到時候,就可以切成一小塊一小塊的。要是想吃這個的時候,拿一切煮火鍋就可以了。
薑月用勺子,舀了一點兒,嚐了一小口。
味道不錯。