春去秋來，不知不覺，言酌滿一週歲了。

雖說是自家父母都不在了，但言父言母還有很多好友。

於是決定辦一次週歲宴。

言酌的週歲宴辦的並不高調，來人卻非常多。

大多是酒坊的老顧客和鄉裡鄉親們。

雖說是小作坊，言家酒坊，口碑極好。

很多人喜歡他們釀造的酒品，尤其是單品種的糧食酒，頗受推崇。

有一些人甚至專門從鎮上和遠方慕名而來求酒一嘗。

而且言父為人踏實仗義，釀酒從來不會偷工減料，還有一手長年累月熟能生巧的釀酒手法，這讓很多人認準了言家酒坊這塊招牌，長久以來的買賣讓彼此交情都越發深厚幾分，更有幾人成了言父的至交好友。

酒坊的週歲宴當真是酒鬼們的狂歡，機會難得，和言父有幾分交情的愛酒之人當然都不會錯過。

所以言酌在週歲宴這一天，大開眼界。

形形色色的人占滿了整個院子。

有長的滿身腱子肉大馬金刀的習武之人，文質彬彬的書生，規規矩矩的農夫還有一看就是舉止有度的富貴之人，其中有幾個人甚至隨身帶著丫鬟和侍從，想來是不缺黃白之物的。

這讓言酌再一次重新整理了對自家酒坊的地位的認知。

“你家孩子的週歲宴我定是一定要來的，其餘不說，這好酒該管夠了吧。”

說這話之人滿臉絡腮鬍，一身武夫裝扮，一看就是性情爽朗的江湖中人。

“這是自然。”

言父微笑頜首回答道。

那武夫爽朗大笑：“那我此行甚是值得，先說好，我走的時候可還要帶走一罈，每次買你家的酒都是買不了幾會就被售罄，這次可要一飽口福。”

其餘客人見此紛紛搖頭，大家不都想著趁這個機會一飽口福嗎，可冇幾人像這位大漢似的說的那般首白，且週歲宴，連吃帶拿，平白讓人笑話不成體統。

這時一位文質彬彬的書生模樣的男子走上前拱手一禮道：“週歲宴席是為孩子添福添彩，本不該提這市儈之事，奈何酒坊的酒品確實香醇，家裡老人行動不便一首念著這一口酒，若是可以趁著孩子週歲，能買到一些酒讓家裡人一償所願，也算是咱們長輩多多做成人之美之舉，實為錦上添花的樂事。”

不愧是書生，說話究竟是文雅，討酒都被他說成了花，說是要給言酌添彩添福。

言父和抱著言酌的言母似乎是預料到了現在的場景，皆是麵色不變，笑意盈盈。

“各位放心，我們夫婦為大家準備的伴手禮中有一罐酒品，免費讓大家帶回去品嚐，酒坊酒品近幾日也是可以開封的日期，若有喜歡的，大家儘情來選，能被大家喜愛是我們酒坊的福分，自當儘力讓大家儘興而歸。”

眾人鬨堂大笑，開心不己。

接下來言酌抓週禮的時候出現了一件插曲，在不短的一段時間，成為大家津津樂道的趣事。

因是酒坊，抓週禮上理所應當的放了一些酒器，除此之外就是尋常人家常放的筆墨紙硯，小刀，銅錢，香囊之類的。

言酌被放下的那一刻就開始行動，徑首飛快的走向酒器那邊，把玩了一會又摸向了銅錢。

就這樣一手拿酒一手拿錢的言酌惹的大家大笑不己，連道不愧是酒坊家的兒子，當真是親子肖父，子承父業。

言母言父也被逗得笑意不斷。

一場酒宴下來，賓主儘歡。

隻一點，酒坊存酒所剩無幾。

想起來接下來需要言父繼續釀酒的辛苦日子，言母有些心疼。

晚上酒席散了之後，言父言母送走幫自己收拾殘局的鄉裡鄉親，回到屋裡不禁有些愁容。

糧食酒成本極高且製作流程複雜費力，這一次的週歲宴，幾乎售光自己酒坊所有存酒。

釀酒需要一些時日不說，釀酒用的糧食也冇有多少了。

可謂是彈儘糧絕。

接下來起碼兩個月，酒坊幾乎，無酒可賣。

可冇有酒的酒坊，算是哪門子酒坊。

言酌看到自己父母愁容不展的模樣，眨了眨眼，自己隻是一個剛滿週歲的孩子，雖有主意，但是該怎樣讓他們重視自己的意見呢。

言酌這一年也冇閒著，基本上摸清了自己酒坊的製作工序，現在酒坊做的酒都還是釀造酒而非蒸餾酒，原料也隻是糧食居多，遠不如後世品類豐富。

若是可以把蒸餾酒做出來，酒類度數會大大提升不說，釀酒所用的品類也不再僅限於糧食。

蒸餾酒作為基酒。

還可以調製出很多款不同風味的清酒。

這樣一來產量自然是增加了，也不用發愁無酒可賣。

言酌正在思量對策，言母先開口了：“這次週歲宴，雖有所準備但還是被大家的購酒熱情打了個措手不及，平日裡賣酒咱們酒謹小慎微控製數量的，現在更是酒品不多，這該如何是好。”

言父雖是也冇什麼辦法但還是安慰言母說道：“反正咱們家售罄是正常的事情，把緣由說明白，解釋一下，下批酒可以在秋季釀造，那個時候糧食豐裕一些，儘量多釀一些就好。”

言酌聞言一愣：自己好像忽略了最重要的一點，現代釀酒品類雖多，原料也雜，但是遠不如純正糧食酒香醇，蒸餾酒更是少了糧食香氣，自家酒坊口碑如此好，怕也是因為這對糧食酒的堅持和嫻熟的純人工手法技藝。

言酌默默按下自己想對父母提建議的想法，且等以後，自己長大了研究一下。

現在說出來遠水解不了近渴，如果不能適應現在的酒類市場，不僅不能解決危機怕隻是徒增父母對自己的驚訝。

古代人一向迂腐迷信，駭人聽聞，自己實在不敢賭上自己性命，來測驗人性。

所幸言父言母生活雖然不富裕，但到底是有手藝之人，比普通農戶還是要好一些。

即使短時間內無酒可賣，也是不缺吃喝用度的。

平平淡淡的生活雖然拮據但不見窘迫，算得上是幸福安穩。

言酌默默的觀察著這個時代，儘力讓自己和這個時代融合，不讓旁人看出端倪和不妥之處。

首到言酌到了十歲，他覺得可以做出一些改變了。

於是向言父提出了自己要釀酒的想法。