第21章

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果然,沈張氏和沈蘇氏聽完,先是一愣,然後眼中便泛起了淚花。

沈張氏一把將沈元姝抱起來放到自己的腿上,從沈元姝脖子處找出了那枚銅錢,不斷摩挲......這就是圓通大師說的定數嘛?小孫女癡傻了那麼久,現在一朝清醒,還得到了美食方子,多謝老天爺啊......

沈元姝一頓忽悠後,見她們的神情似乎是信了的樣子,便沉下心來。

“那糯糯,你夢裡的老爺爺有冇有說給你傳夢會對你的身體有什麼影響?”沈蘇氏擔憂的問道。

“冇呢,娘,我現在身體好得很呢。”沈元姝回答道。

“那便好,那便好,菩薩保佑啊,菩薩保佑......”沈張氏喃喃道。

詢問完來源,沈張氏和沈蘇氏便徹底放下心了,看到沈元姝蔫蔫的樣子,許是累到了,沈蘇氏把她抱回了房間裡,讓她好好休息會兒。

沈元姝也是累極了,畢竟她這身子虛的很,所以一沾床就呼呼大睡了。

等她一覺睡醒走到院子裡,哥哥們也都回來了。

沈元清走上前道:“妹妹,我們已經和那兩個師傅們說過了,他們說我們的餐車最遲明日午時便能做好。”

沈元姝點了點頭,心中瞭然。餐車的構造對那些有經驗的老師傅來說並不難,仔細琢磨一下就能摸清,明天正好可以去鎮上多買些食材,這樣子後日便能售賣熱菜了,完美~

小的幾個把雞蛋和雞爪也買回來了,順帶去把蘆葦葉也摘了回來,正在清洗中,王婆子聽說他們一次性要買那麼多雞蛋高興的不行,還多送了五六個雞蛋。至於雞爪,開始王婆子是不肯要錢的,畢竟這東西做生意的時候她都會做個添頭送點出去,但是兄弟幾個謹記沈張氏的話,執意要給錢,畢竟他們的量大。

王婆子一聽他們要的量,也是一驚,畢竟這年頭,除非家中特彆貧困又想打牙祭,不然誰吃這雞爪啊,但是秉著有錢不賺白不賺的原則,她還是把雞爪賣給了他們,隻是這價格屬實便宜,一文錢三個。

也對,畢竟他們現在都還冇有挖掘出這雞爪的價值,估計在他們心裡,這雞爪還冇有野菜香呢~

沈元姝看了一下日頭,太陽已經下了一半了,哥哥們和娘還有奶在做明天要賣的食物。她該乾些什麼呢?

對了,今天買豬肉送的那幾個豬蹄還冇處理。

豬蹄啊,還是紅燒的最香~

決定了,今天就煮紅燒豬蹄了,她看過,那豬蹄個頭不小,全部做完肯定夠吃的了。

說乾就乾,沈元姝將豬蹄拿出來清洗乾淨,這豬蹄上的毛之前應該是被攤主清理過了,看著還挺光的,然後老樣子讓二哥幫她把豬蹄剁成一塊一塊的,又把火給生了起來。

先在鍋中加入適量清水,然後放入豬蹄,再加入少許黃酒。

大火燒開後,再煮三到五分鐘,讓豬蹄簡單的焯一下水。

焯好之後,將豬蹄撈出放在一旁備用。

將鍋清洗乾淨,再在鍋中加入適量的油,然後再在鍋中放入些白糖,小火不停的翻炒,直到炒出糖色為止。

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