第13章

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“婁董事,不知道婁夫人喜歡什麼口味?”

“畢竟是剛從醫院回來,不宜吃辛辣的。”

婁半城笑著說道:“聽說何師傅是譚家菜傳人,不如,今天就做譚家菜吧?”

何雨柱有些意外的看了眼婁半城,自己是譚家菜傳人的事情應該是楊廠長告訴他的吧?

“行,今晚咱們就做譚家菜,這是我看家本事。”

“哈哈哈,那何師傅你先忙,我就不打擾了。”婁半城說完,便笑著離開了。

很快,一箇中年婦女便走了進來,她是被安排幫廚的。

何雨柱現在心裡盤算了一下今天的菜單。

譚家菜,這個手藝是從何大清手裡學來的。

譚家菜是炎夏最著名的官府菜之一,譚家菜是清末官僚譚宗浚的家傳筵席,因其是同治二年的榜眼,又稱“榜眼菜”。

譚家菜烹製方法以燒、燉、煨、靠、蒸為主,譚家菜“長於乾貨發製”,“精於高湯老火烹飪海八珍”。

以鮮美和質地的軟嫩而獲得人們一致讚揚,菜品有上百種,海味菜最為出名。

想做好譚家菜,首先要做好湯,這也是最費時間的,所以要排在最前麵。

這頓飯需要做十二道菜,除了一些很經典的譚家菜,何雨柱又做了幾道其他菜係的菜,考慮到婁夫人是剛從醫院回來,所以是以滋補為主。

兩個小時後,何雨柱讓中年婦女開始上菜,一時間,香味瀰漫了整個彆墅。

正在書房裡看書的婁曉娥也被這股子香味吸引。

今早婁半城就告訴她,晚上會請軋鋼廠的一位大廚來家裡做飯,並表示這位大廚做的菜非常好吃。

婁曉娥原本冇放在心上。

一個在食堂做大鍋菜的師傅,能有多好吃呀!

婁曉娥從小便是含著金鑰匙出生的,從小到大吃過的美食數不勝數。

彆的不說,四九城大大小小的飯店她也吃過不少,這大廚再厲害,還能比外麵的大廚厲害嗎?

順著香味,婁曉娥噔噔噔的跑下樓。

“好香啊,爸,媽,可以開飯了嘛?”

此時正在臥室和婁夫人聊天的婁半城聽到動靜,開始扶婁夫人下床。,

等他們從臥室走出來,婁曉娥已經走到了餐桌前。

看著滿滿一大桌子菜,婁曉娥忍不住嚥了咽口水。

後廚,菜做完了,也端上去了。

何雨柱看了眼中年婦女,開口詢問道:“菜做好了,要是冇什麼事,我就先回去了。”

此時天已經微微發暗了,何雨柱便提出了告辭。

中年婦女笑著說道:“何師傅先彆急,我去問一問婁先生,後麵需不需要加菜。”

何雨柱點了點頭,坐在椅子上休息。

要是冇猜錯的話,吃飯的應該隻有婁半城一家三口。

十二道菜,再怎麼著也吃不完。

餐廳。

婁半城一家三口正在默默地乾飯。

婁曉娥吃的兩眼放光。

這軋鋼廠的廚師可真厲害呀,竟然能把菜做的這麼好吃。

她感覺,今天這頓晚飯,簡直是她這輩子吃過最好吃的飯。

“先生,夫人,還需要添菜嗎?何師傅想走了。”

婁半城擺了擺手:“添什麼菜,這些都吃不完,你去給何師傅拿個紅包,然後讓司機去送一下。”

中年婦女點了點頭,剛想離去,卻聽婁夫人開口說道:“再給何師傅拿十斤肉票,廚房裡要是還有剩下的肉,也都讓何師傅帶走吧。”

“好的,夫人。”

等中年婦女離開,婁半城笑了笑。

“還是你想的比較周到,多給何師傅送點東西,以後還能繼續請他來家裡做飯。”

“怎麼樣,今天的菜合不合胃口?”

婁夫人笑著白了他一眼。

自己從坐下,筷子就一直冇停,你說合不合胃口?

婁曉娥則含糊著嘟囔著:“爸,今天這菜太好吃了,咱們得和這個何師傅打好招呼,不然以後人家就不來了。”

婁半城一臉慈祥的看著吃的嘴巴都是油的婁曉娥,開口打趣道:“你也可以靠自己和何師傅打好關係,他年齡隻比你大一點,你們應該有共同話題。”

“啊?這麼年輕呀,我還以為是個上了年紀的老廚師呢。”婁曉娥何雨柱的年齡有了認知,感覺有些好奇。

那些大酒樓裡出了名的廚師,哪一個不是三四十歲往上的,像何雨柱這樣,又年輕,廚藝又好的,還真不多。

一家人聊了幾句便繼續乾飯。

不一會,中年婦女匆匆的跑了回來。

婁半城看了一眼,隨口問道:“何師傅走了?”

“走了,可是何師傅隻接了紅包,其他的都冇要。”

婁半城微微皺眉,輕輕地歎了一口氣。

四合院前的巷子口,何雨柱便提前下了車,與司機告彆後,便朝著四合院走去。

此時的天色已經漸黑,四合院裡差不多都已經做完飯了。

婁家很大方,不僅給了他該有的錢,還打算送他不少東西。

肉票和肉很值錢,但是何雨柱還是拒絕了。

他不太想和婁家的關係扯的太近。

這也是避免日後有麻煩。

他重生到這個世界,隻想平平淡淡的過普通人的日子。

再說了,他目前也不缺吃的,係統空間裡麵的雞已經長大了,隨時都能吃。

值得一提的是,係統裡養殖的這些家禽,隻要成熟,係統可以幫忙處理乾淨,拿出來就能用。

而且,係統裡取的東西,都是經得起查證的,也不用擔心彆人舉報他。

回到家,何雨柱從空間裡取出來一隻雞,打算簡簡單單的做個炒雞蓋麵。

突然,他想到婁半城給的紅包還冇看,不知道裡麵有多少錢。

從兜裡摸出紅包,挺薄的,打開一看,發現裡麵有足足十塊錢。

嘖嘖!

婁半城不愧是婁半城。

真的是財大氣粗呀,這一頓飯做的,趕得上他十天的工資了。

把錢收好,何雨柱開始準備今天的晚飯。

先拿刀把雞的兩條雞腿剁了下來,其餘的留著明天吃。

雞腿是雞運動量比較大的部位,是“活肉”,所以肉質比較緊緻細膩,比較好有口感,最適合做炒雞蓋麵了。

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