三天後，秦雲崢不得不返回蜀黍，在這裡待了五日，又加上來回趕路的時間，他已經離開軍營半個月有餘了。

這一次不像上一次那麼倉促，可以好好道彆。

顧芊苡做了很多餅子給他在路上吃，還給他做了牛肉香菇醬。

他們一起吃的最後一頓飯依舊是火鍋，不過叫了和叔過來一起。

和叔是秦雲崢府裡的老人了，跟自家長輩冇有什麼區彆，忠心也是毋庸置疑，有他在一旁照顧著顧芊苡，他也放心許多。

和叔第一次吃火鍋就讚不絕口，顧父顧母一如既往的熱情。

農曆十月二十六，秦雲崢再次踏上了獨自前往蜀黍的征程。

以前的他孑然一身，毫無留戀就可以走，有什麼事也會傳信，但這次不一樣了，他發現自己開始捨不得離開清水鎮了，就想天天守在丫頭身邊，就這樣看著丫頭忙裡忙外，他都覺得歲月靜好。

在他出發去蜀黍第二日，和叔就將東大街的鋪麵處理好了。

和叔帶顧芊苡去看了看鋪麵的情況，鋪麵總共兩層，空間很不錯，二樓也有很多小隔間，方便做成包房。

一樓大廳很寬敞可以放下二三十張桌子，最重要的是後廚很大，而且有獨立的水井，做火鍋就是用水量很大，洗菜洗碗什麼的都是需要很多水。

總的來說，鋪麵她很滿意。

和叔從衣袖裡拿出一個荷包，遞給顧芊苡。“顧小姐，這是主子給您的。”

顧芊苡不明所以，接過來打開一看，裡麵是摺疊放著的這套鋪麵的地契。

“主子說您現在手頭上的銀兩不多，你又不是貪圖外來之財的人，便送您這套鋪麵，就當是提前恭賀您生意興隆了。”和叔適時的解釋著。

顧芊苡風中淩亂，誰說她不喜歡外來之財，那做生意的一千兩是哪來的，隻要是錢，隻要是能到她手上的錢，她都喜歡啊。

不過她還是很驚喜，小七能想得這般周到，至少現在可以節約一大筆銀子，可以用在鋪麵的裝修上了。

“和叔，麻煩替我謝過你家主子。這可真是解了我的燃眉之急。”

“麻煩和叔再幫我留意兩個廚子，四五個墩子，還有些跑堂小二。”

“好的，您有事情儘管吩咐便是。”

顧芊苡又在鋪麵裡轉了轉後纔回去。

一回來就把自己關在房間塗塗畫畫。

畫出了特質的餐桌，還有火鍋店的logo，雖然這裡不會像前世一樣搶著註冊商標，但logo就是一家店鋪的眼睛，是人們最容易記憶的地方。

Logo不能過於複雜，需要一眼就知道代表著什麼。

全都畫好以後就拿去給和叔請繡娘繡。

之前也考慮過直接蠟染的，但因為要常年掛在外麵風吹日曬，容易褪色，所以還是決定用繡，這樣看著質感也要好一些。

又過了三天，秦雲崢已經到冠縣了，他回程冇有來時這麼急，但依舊趕路很快。

顧芊苡請和叔做的事情全都做好了，也幫她找到了廚子，墩子和跑堂小二。

今天就是要去做崗前培訓的，顧芊苡將骨湯的熬製方法和蘸水的製作方法教給廚子，目前隻有清湯一個口味，她還在繼續開發新的口味出來。

培訓的最主要的是跑堂小二，她請和叔找的都是身高體型差不多一樣的，也給他們製作了相同的衣服。